吃什麼食物增加維生素D攝取量？
維生素D豐富的食物不多，很容易記
維生素D對身體太重要了。雖然不容易吃夠維生素D，記得一兩個原則，起碼可以提升一些攝入身體的維生素D。維生素D的主要食物來源有二，一個是各式菇蕈類，其中曬過太陽的特別高；另一個就是魚類，包括各式新鮮魚、魚罐頭、魚產品。請注意魚以外的其他海鮮類維生素D不多。
鮮奶、奶粉只有強化的才富含維生素D
有些專文也提到奶類，其實只有國外的奶類因為強制添加維生素D，才讓奶類上榜成為維生素D豐富的食物，在台灣只有奶粉或某些沖泡飲品有維生素D之強化，台灣鮮奶架上三不五時會出現一兩隻有維生素D強化的類鮮奶，要仔細看才會發現。這就是為什麼我們要向政府提出依法「要求業者強化維生素D」的建言。
想知道哪種食物維生素D高，怎麼查？
魚類和菇蕈類的維生素D含量也有高有低，想要知道不同食物的維生素D含量，可以上國家衛生研究院 健康體位促進網「食物熱量與營養素排行榜」https://healthybody.nhri.org.tw/portal/foodboard1.aspx *
這個排行榜可以讓你查各種營養素的食物排行，可由低往高排，也可以由高往低排，也可以一種營養素由低往高，另一營養素由高往低一起排；另外也可以打入食物名稱，查詢一個食物的所有營養素含量，這個系統會伴隨你打食物名稱時，列出近似食物名稱供查詢人選擇，比較「聰明」好用，是一個值得收藏的網址喔！
國家衛生研究院 健康體位促進網「食物熱量與營養素排行榜」
https://healthybody.nhri.org.tw/portal/foodboard1.aspx *
* 本文發表日期為2023.12.31，目前【健康體位促進網】正在整修中喔~~ 更多資料請上健康體位生活網閱覽功能更新 *
原文來自Facebook潘文涵教授/營養師的老師：
