食療

這個說法對嗎??「高齡者瘦不一定是健康,反而更難健康長壽。」

根據「早安健康」中「65歲後先吃菜也錯?改掉5種「短壽飲食」遠離失智肌少」這篇文章,提到日本營養師菊池真由子的觀點:60多歲後「瘦不一定是健康,反而會變得憔悴、缺乏活力」,更難健康長壽!這句話其實莫衷一是非常複雜,讀者常會各自解讀,各取所需的隨己意引用。今天針對這個論點來做一闡述。菊池真由子說的5種「短壽飲食」以後也會進一步討論。

你是不是有聽過人說:「您這樣胖胖的很好,不用減肥,老人家就該胖一點。」、或是「年紀大了要儘量多吃讓自己胖一點。」。我要強調的是原本健康體格正常不胖的老人絕對不應該刻意多吃增重,以下解析說明。

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老人血壓偶爾偏高,以平常心待之,見招拆招。

我有一個朋友平日血壓正常,因為晚上血壓突然飆高,嚇到恐慌症(Panic attack) 發作,我有感而發,寫了這個短文,給老年人參考。

老人血壓波動是必然的,因為年紀大了,對於環境的改變調適比較慢。只要平常血壓都沒有超標,只是在特別情況,偶而發生,就不是高血壓。當然平均血壓越靠近120/70是越好。一般正常的血壓型態,是白天較高,晚上較低;有一定的規律。

通常,冬天太冷、夏天突然變天(如颱風天),或是突然吃太鹹,有壓力時,太勞累時,都可能會血壓飆高。

這時,需要一些應對方法,可以由醫師那裡拿一些降血藥物備用,只在這種情況下吃,藥物停下來後還是建議每天早晚量血壓,若是血壓穩下來就不必再吃,若是停藥後血壓就升高,那就有已發展出高血壓的可能,建議須至門診專業諮詢或治療。

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